Περικοπές κάνουν οι καταναλωτές στα ψώνια του αρτοποιείου καθώς η μέση τιμή κιλού φτάνει στα 3,20 € *
Στους Φούρνους, 64% πιο ακριβά το ψωμί από ότι πριν ένα χρόνο.
Η αρτοποιοί λένε πως η μέση τιμή κιλού του ψωμιού ξεκινάει από τα 2,86 € και φτάνει μέχρι τα 3,20 € το κιλό.
Η τιμή θα σταθεροποιηθεί μόνο αν δεν υπάρχουν νέες αυξήσεις την ενέργεια και στις πρώτες ύλες.
tro-ma-ktiko.gr
Ακριβό παραμένει το αλεύρι καθώς πριν από τις αυξήσεις ένα τσουβάλι έκανε 12 με 13 € ενώ τώρα έχει φτάσει στα 22 με 23 € (τσουβάλι).
Από τον Οκτώβριο του 2022 έως και σήμερα, η τιμή του ψωμιού αυξήθηκε από τα 60 λεπτά στα 90 λεπτά σε ορισμένα αρτοποιεία, και σε πολλά αρτοποιεία η τιμή φτάνει το 1.00 με 1.10 € η φραντζόλα.
Το χωριάτικο ψωμί είναι 80 λεπτά σε σύγκριση με την τιμή που έχει το αλεύρι αυτή τη στιγμή.
tro-ma-ktiko.gr
Στα αρτοσκευάσματα η διαφορά είναι 20 με 30%
*Εδώ και πολλά χρόνια, το ψωμί που σήμερα πωλείται ως μισόκιλο, στην πραγματικότητα ζυγίζει μεταξύ 370 και 400 γρ
Ήρθε η ώρα να ζυμώσουμε στο σπίτι μας…
